真是喝口水都伤脑筋! 德国矿泉水含有致癌物质?
近日,德国产品检测基金会对全德各类品牌的矿泉水进行了一次调查,结果令人大跌眼镜。被调查的30种中度气泡矿泉水中,只有11种达到“良好”标准。有18种矿泉水得到“满意”级别。
消费者要注意,即便是同样牌子的水,源头不同,其品质也不相同。例如,廉价连锁超市Netto出售的来自意大利Fonte Guizza的矿泉水“Naturalis”,因为被测出每升水中含有0,5微克的致癌物质——硌,而得分垫底。一般来说,每升水中硌的含量不能超过0,3微克。不过基金会工作人员表示,长期饮用这种水并不会给身体健康带来太大的危害。相同品牌,源头来自Bruth的Vital泉的水就没有这问题。
检测位列第一的品牌:Gerlosteiner的口感好,备受欢迎
检测并列第一的品牌:Franken Brunnen
比较令人担忧的调查结果是,在5种被调查的矿泉水产品中,还发现甜味剂、农药和防腐剂残留,这些也都是对身体有伤害的物质,所以不得不质疑这些是否真是“天然矿泉水”。此外,一些矿泉水还含有乙醛的味道,基金会工作人员指出,这是存在于矿泉水塑料包装瓶中的物质,会对矿泉水的口感产生一定的影响。
EDEKA的品牌:GUT&GUNSTIG
Lidl的品牌: Saskia
令人遗憾的是,所有被检测的矿泉水没有一个能达到“优秀”等级。位列第一的,是两家传统品牌和两家超市自产品牌的矿泉水产品,它们分别是: Franken Brunnen、Gerolsteiner和Edeka 的来自 Vitaqua 泉的“Gut & Günstig ”、Lidl的来自Wörth am Rhein 泉的 Saskia。它们的价格一般在每升0.13欧元-0.54欧元之间。四个品牌中最贵的两个品牌( Franken Brunnen、Gerolsteiner)的矿泉水口感非常好,水中钙和镁的含量也非常高。
参考链接:
http://www.n-tv.de/ratgeber/Nur-jedes-dritte-Mineralwasser-ist-gut-article19909485.html
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